Fehér Harmat

Ma 12:08
Az őszi szélben bevezetünk egy költői napszakot. A neve „fehér harmat”. Ilyenkor a nappali és az éjszaka közötti hőmérsékletkülönbség megnő, és a vízgőz vízcseppekké kondenzálódik, amelyek a virágokra, növényekre és fákra hullanak, kristálytisztán a reggeli fényben. Innen ered a neve "fehér harmat".

Az őszi szél elvonja a levegő nedvességét. Az „őszi szárazság elleni” az egészség megőrzésének kulcsa. Ebben az időben a dinnye és a gyümölcs termése jó, az emberek kipróbálhatnak új dolgokat és kiegészíthetik a táplálkozással.

Ebben a szoláris időszakban a következő népi ételek lesznek:

1. Rizsbor készítése

Jiangsuban, Zhejiangban, Hunan Zixing Xingningben, Sanduban, Liaojiangban és más helyeken a rizsbor készítésének népszokása van, különösen a fehér harmatévad. Kifejezetten szívesen készítenek rizsbort. Az ekkor főzött rizsbor meleg és enyhén édes, „fehér rizsbor”-nak hívják. Használhatunk papírpoharat, ha kint iszunk.

2. Egyél wampee magvait

Fucsouban (Fujian állam) van egy népszokás, amely szerint "a fehér harmatnak meg kell ennie seeds vagy wampeeAz emberek azt hiszik, hogy az evés seeds vagy wampee fehér harmatban, hogy táplálja a testet. Ez azért van, mertwampee magvaitápláló és vértápoló hatása van, amitől az arcszín vöröses lesz. Továbbá,wampee magvaimegnyugtathatja az idegeket és enyhítheti az álmatlanságot. Környezetbarát eldobható étkészletet és CPLA késvilla kanálkészletet használhatunk, amikor kint étkezünk.

3. Vegyünk tízféle fehéret

Wenzhouban (Zsecsiangban), különösen Cangnanban, Pingyangban és más helyeken az a népszokás, hogy "tízszerű fehéret" (más néven "háromszerű fehéret") szednek, hogy a fekete csontú fehér csirkét (vagy kacsát) párolják. fehér harmat napja. A "Shiyangbai" tíz kínai gyógynövénykészítményre utal, amelyekben a "白" szó szerepel, mint például a fehér hibiszkusz és a fehér hajkeserű.

4. Verjük fel a diót

A Bailu szezon a dió érésének időszaka. Van egy mondás a tanyán, mely szerint "a fehér harmat legyőzi a diót és megeszi a diót". Ez nem azért van, mert a dió érett. Ennek fő oka, hogy a fehérharmat napszak eljövetele után az idő egyre hidegebb lesz. És az emberi szervezetnek szüksége van némi melegítő és tonizáló táplálékra, hogy fokozatosan alkalmazkodjon.

Előbb-utóbb a hűvösség erősödik, és érdemes időben ruhákat felvenni. Lefekvés előtt takarja le a paplant, és ne zavarja a késő esti hideg.

Az idő sem meleg, sem hideg, a lépéseket nem szabad kapkodni. Maradjon pozitív hozzáállás, és töltse költőileg minden napját.