A bagasse keverék, tehát mik a fő összetevői?
Valójában a bagasse a cukornádcukor kifacsarásából származó söpredék. Durva textúrájú, és a cukornád 24-27%-át teszi ki (körülbelül 50%-os víztartalommal). Minden megtermelt tonna nádcukorból 2-3 keletkezik. Rengeteg poggyász. A nedves bagasz hozzávetőleges elemzése azt mutatja, hogy a bagasz gazdag cellulózban, de kevesebb ligninben, így a bagasznak nagy előnyei vannak rost alapanyagként.
A bagasse azonban alacsony fehérje- és energiatartalmú, és csak kis mennyiségben ehető, fehérje- és energiatakarmányokkal kell etetni. Nem fehérjetartalmú nitrogén, például karbamid és melasz hozzáadása a bagaszhoz kérődző állatok etetésére szolgál, és a hatás jobb. A bagasse általában nem káros az emberi szervezetre, de ha túl vékony vagy és kevesebb a hasi zsír, akkor hirtelen megbetegedéseket, például székrekedést, bélelzáródást vagy vakbélgyulladást okozhat. Ráadásul a bagasse nem tartalmaz tápanyagot, csak némi nyersrostot. Ha kevesebbet eszünk, az hashajtó hatású, a több evés pedig az ellenkező hatást váltja ki. Ezért ne nyelje le könnyen a bagázst, különösen a gyerekek, és meg kell akadályoznunk, hogy lenyeljék a szervezetre nagyon káros cukornádat. Amikor egy gyerek cukornádat eszik, a legjobb, ha mellette van egy szülő.
