1. Készíts elő egy kis tiszta medencét víz nélkül, adj hozzá három tojást, adj hozzá 1/3 kanál sót (a fűszeres dobozhoz mellékelt kiskanál), adj hozzá 100 gramm cukrot, és keverj fel elektromos habverővel Hét ill. nyolc perc. Ha a tojásverőt kézzel használjuk, akkor nem tűnik el azonnal, miután a tojásokat a tojásverő felemeli és leesik, vagy ha a Z szót írjuk, akkor nem tűnik el azonnal. A cukrot egyszerre, vagy háromszor is hozzáadhatjuk. 2. Vegyen ki 100 gramm süteménylisztet vagy közönséges lisztet, amíg nincs gnocchi. Két részletben hozzáadjuk a tojásos masszához, és egyenletesen fel-le keverjük, hogy elkerüljük a gnocchit vagy a száraz lisztet, és teljesen összekeverjük a tojásos masszával. 3. Harminc milliliter kukoricaolajat öntsünk egy tiszta edénybe, majd öntsünk 50 milliliter tejet. Wangzait használom. A tiszta tej jó. Habverővel verje fel az olajat és a tejet, amíg teljesen fel nem olvad. Mint az egyik. Az imént a masszához öntjük, és óvatosan fel-le keverjük. 4. Melegítse elő a sütőt tizenöt vagy tíz percig. Nyissa fel és le, modulálja 150 fokkal. Amikor a sütő előmelegszik, készítsünk elő mazsolát és diót, és tegyük bele a cupcakesbe. Ettől még finomabbak lesznek. Békén hagyhatod őket, ha nincsenek meg. 5. Öntse a tésztát a papírpohárba, ne töltse fel, rendben van. Kiöntés után minden papírpohárba tegyünk két-három mazsolát és egy-két diót
6. Tegye be a süteményt negyven percre a sütőbe. Sütés közben látszik, hogy a sütemény egy kicsit kidomborodik. Negyven perc elteltével a finom cupcakes a helyére kerül, és már fogyasztható is.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy